Receitas de siri

Junte o alho, o sal e o coentro ao siri mole e a carne de siri. Deixe descansar....

Ponha o óleo na panela de barro, o urucum e a metade da cabeça de alho socado....

Refogue na panela a cebola e o alho picado com o azeite. Coloque o siri e sal a gosto....

Coloque a carne de siri em uma tigela, tempere com suco de limão, pimenta de reino e...

Lave com limão o `marisco`. Cozinhe 500g do `marisco`, em 1 litro de água. Coe e...

Refogue o azeite, a cebola, alho, pimenta, azeitona e limão. Junte o palmito...

Lave os camarões e mexilhões e reserve. Retire a cabeça do peixe, coloque-a em...