Receitas de file de pirarucu ao molho de

Molho: Corte os pimentões, os tomates e a cebola em cubinhos, coloque em uma panela...

Corte a carne em pedaços de tamanhos regulares. Tempere com sal, o alho amassado e o...

Cozinhe os filés com os temperos de sua preferência e desfie. Acrescente o ovo, o...

Corte a carne e o toucinho em pedaços pequenos, junte a pimenta amassada e o sal....

Preparar os espetinhos alternando os cubos de carne e de bacon. Coloque numa tigela e...

Tempere os filés com sal e pimenta. Unta um refratário com a margarina. Arrume os...

Rale os cocos. Aqueça em banho-maria e esprema num guardanapo o leite puro, reserve....

Em uma panela média, derreta 1 colher (sopa) de margarina em fogo médio. Junte a...

Temperar o peixe com sal, pimenta e limão e deixar descansar por 1 hora. Em uma...

Cozinhe as batatas na água e sal e reserve. Para o creme, refogue o alho poró na...

Prepare o caldo com a água, vinho branco, cenouras em rodelas, cheiro-verde, sal e...

Numa tigela misture um pouco do azeite, a pimenta e o sal. Passe na carne. Numa...

Coloque óleo em uma panela, aqueça em fogo alto, junte a carne, refoque até ficar...